 |
| Một trang trại dùng đèn LED chiếu sáng để tiết kiệm giai đoạn phát hành của rau tại Hà Lan - Ảnh: Inhabitat |
Nông nghiệp hữu cơ Hà Lan rất lạ mắt và đặc thù, tuy chỉ chiếm một phần tương đối nhỏ nhắn so với ngành nghề nông nghiệp truyền thống. Nhưng rõ như ban ngày, thị trường các vật phẩm nông nghiệp hữu cơ Hà Lan ngày lan rộng và phát hành, đi đầu công cuộc đổi mới ngành nông nghiệp trái đất trong mai sau.
Trồng cây trong nhà với ánh sáng đèn LED
Giả dụ bạn nào có cơ hội ké vườn thí điểm công nghiệp cao Brightbox tại trung tâm nông nghiệp Venlo, Hà Lan nên ăn thử những búp xà lách mơn mởn, được trồng dưới các điốt phát sáng, hay còn gọi là đèn LED.
“Các nhà kỹ thuật dùng loại bông khoáng, thay cho đất trồng. Loại bông khoáng này có thể tái dùng", ông Gus van der Feltz, Giám đốc thế giới của Philips Horticulture LED solution cho nhân thức.
Chúng được trồng trong không gian hoàn toàn bí ẩn, không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và tránh gần như các loại côn trùng phá hoại. Tương tự, các nhà nông càng an tâm hơn trong việc canh tác dù thời tiết thay đổi như thế nào, hay bất kì mùa nào trong năm. Kết quả qua phổ thông khâu kiểm tra, các nhà kỹ thuật nhận thấy, các loại rau trồng trong không gian này đạt chuẩn cao về ANVSTP.
Đa dạng du khách cho biết không nhất quyết phải rửa nó trước khi ăn. Tương tự, ngành nông nghiệp Hà Lan đã tiến thêm một bước mới. chậm tiến độ là việc sa thải dùng thuốc trừ sâu và các loại hóa chất tẩy rửa sau khi thu hoạch.
Phương thức trồng cây công nghệ mới còn giúp tiết kiệm một lượng nước đáng kể. Vì như một kg cà chua được trồng theo phương pháp này chỉ tốn khoảng 5 lít nước, thay vì 30 lít nếu trồng trong không gian nhà kính.
Đặc biệt, khi thay đổi màu sắc ánh sáng LED: xanh, đỏ, hay trắng, mỗi loại rau có mức tăng trưởng về năng suất, kích thước khác biệt, thậm chí làm tăng hàm lượng tinh dầu trong từng loại rau và thảo mộc.
Hà Lan còn nổi tiếng với dự án “Taste of Tomorrow” (Trợ thì dịch Hương vị của tương lai), thử nghiệm chuỗi hệ thống trồng trọt dựa trên việc kiểm soát an ninh cây cỏ vững bền và những kỳ vọng nông nghiệp mà Hà Lan đặt ra năm 2030.
Phân tích này tập trung tham gia sự đa dạng sinh vật học trong môi trường và thời gian, từ đó thuận lợi kiểm soát tình hình cỏ dại, sâu bệnh, quản lý đất nông nghiệp bằng các vận dụng công nghiệp cao nhờ sự kết hợp công nghệ ICT, cảm biến và GPS.
Kế hoạch kháng cự sâu bệnh
Nông nghiệp hữu cơ Hà Lan đang hoạt động dựa trên 2 chỉ tiêu quan trọng: canh tác thiên nhiên và thân thiết môi trường. Vì thế, kế hoạch kháng cự sâu bệnh của nước này cũng được tiến hành theo tiêu chí đó.
“Chính phủ Hà Lan đang phân bổ 10% tổng ngân sách dành cho phân tích nông nghiệp trong các vấn đề: làm việc hữu cơ, chu trình đóng hộp khép kín, bảo kê động vật và chất lượng nông sản", ông Kees van Zelderen, phó chủ toạ Hội nông trại hữu cơ cho nhân thức.
Hà Lan chọn lựa phương pháp dồn vào một chỗ tham gia các vấn đề: cơ cấu nông nghiệp, luân canh cây trồng, lựa chọn đa dạng giống cây, kích thích “quân địch” tự nhiên…để chống lại côn trùng gây hại. Trong trường hợp nguy hiểm, các nhà công nghệ sử dụng đến các giải pháp vật lý như nhiệt, kỹ thuật nhiệt - ánh sáng, công nghệ cơ khí.
Điển hình bệnh rụng lá trong những năm cách đây không lâu đe nạt sản lượng khoai tây hữu cơ ở Hà Lan, kết quả năng suất trồng của nó giảm tới 50%. Việc thay thế toàn bộ bằng giống cây cỏ năng suất cao, chống chịu côn trùng gây hại là vẻ ngoài tốt nhất chống lại căn bệnh và thích hợp với chỉ tiêu hữu cơ. Dùng ánh sáng cực tím để kiểm soát côn trùng gây hại là nguyên lý vật lý được sử dụng phần lớn trong các nhà kính hữu cơ, để trừ nấm botrytis trên cà chua.
Điển chừng như nông trại Niek Vos được đủ điều kiện hữu cơ theo xác định phương hướng hoạt động mua bán hiện giờ, hình mẫu bình thường cho các nông trại hữu cơ tại Hà Lan và Tây Âu. Các chuỗi hệ thống làm việc tại đây đều dựa trên việc dùng các loại phân hữu cơ, hạn chế việc dùng các yếu tố đầu tham gia như phân bón hóa học và thuốc trừ sâu.
Sản phẩm tung ra được in nhãn hiệu khác lạ được phân bổ bởi các đủ điều kiện, và thường thu được một tầm giá tốt hơn trên hoạt động mua bán. Một khối lượng lớn sản phẩm được xuất khẩu sang hoạt động mua bán hữu cơ của Đức, Scandinavia và Vương quốc Anh mỗi năm.
Niek Vos còn sản xuất hơn 8 loại cây cỏ khác biệt trong một năm, và không bao giờ trồng 1 loại cây trên cùng 1 mảnh đất ít nhất là 6 năm. Ông tạo ra khoai tây, cỏ linh lăng, ngô, củ cải trục đường, tiểu mạch, hành tây, cà rốt và yến mạch. “Số đông bệnh có thể hạn chế được nếu như áp dụng vẻ ngoài luân phiên cây trồng”, ông cho nhân thức.
>> Kỳ 1: Nước Nhật khiến thực phẩm sạch bằng trái tim như thế nào?>> Kỳ 2: Singapore bảo vệ thực phẩm sạch sẽ bằng “cái đầu lạnh”>> Kỳ 3: Colombia dạy người địa phương làm cho thực phẩm tinh khiết
Xem nhiều hơn: váy ngủ lanh
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét